サビにくく・油なじみが良く・空焼き不要 鉄のフライパン

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商品コード:
fds0-006-180614

新作 「煮込む」も「茹でる」にも適した無水調理もできる深型

FD STYLE ステンレス鍋 無水調理鍋 新潟県三条市 日本製 送料無料

販売価格(税込):
19,440
ポイント: 180 Pt
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ブランド名(ア行からワ行)
ブランド名(ア行からワ行) > ア行 > FD STYLE (鉄のフライパン/新潟燕三条)
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ブランド名(ア行からワ行) > ア行
洋食器の街として知られる新潟県燕市はステンレス鍋の産地でもあります。
「深絞り」と呼ばれる独自のプレス方法は例えるなら、コップの中に平らな紙を入れシワを出さないように成形するイメージです。
伸ばしながら部分的には縮めるプレス加工が「絞り」です。
1 度のプレスで成形できるわけではなく複数の工程にわけ絞られる。生地には絞りジワができ、それを消す。
日本では、ほぼ新潟でしか作られないステンレスの鍋です。

ハンドルを含めてもコンパクトな外見ですが大人数の調理が可能です。
本体は外側に磁性のあるステンレス(SUS430)内側には耐食性の高いステンレス(SUS304)で熱伝導の良いアルミニュウムを挟んだアルミクラッド三層綱を使っています。
無水調理ができる本体の形状と合わせ、「絞り加工」により軽量ながら茹でる・煮込む等あらゆる調理に高いレベルで応えます。
お手入れも簡単で永く使い続けられます。新潟県燕市で丁寧に作られた製品です。


|特徴的なフタ|
特徴的なフタのツマミは調理中でもつまめるデザインです。
そのままフタを本体に立てかけられるのでフタの置き場所に困りません。
本体内部で、水蒸気がフタで冷やされフタと本体の縁の間に水の膜が出来る事(ウォーターシール効果)で無水調理も可能な精度の高い作りです。

サイズ:W305×H160×D230mm / 2mm(底面・側面) / 1600g
本体材質:ステンレス三層鋼(SUS304+ アルミ+SUS430)
容 量:4.1L(満水)、2.7L(適正水位)
表面加工:内面:サテン仕上げ  外面:耐熱シリコーン塗装(300℃)
対応熱源:オール熱源対応 ( ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター等)

製造元:株式会社フジノス(新潟県燕市)
【日本製 Made in Niigata】

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